Gourmet

◼️Sasaki

(http://www.sasakisf.com/index.html)

◼️レビュー

食通に人気のレストランが軒を並べるミッション地区で、彼らが注目する本格的な江戸前寿司オマカセ店、「Sasaki ]が去年の暮れオープンした。ミッションの中心から少しはずれたハリソンストリートに位置する同店は、サンフラ ンシスコの和食店をミシュラン星やビブに導いたベテラン寿司シェフ、佐々木 雅喜氏による集大成である。外観には 看板は無く、ドア部分に小さくのサインがあるのみ。しかしそのドアを開けると銀座の高級寿司店の ような洗練された空間が広が広がる。「Sasaki」は、純正の江戸前鮨のコースを味わう サンフランシスコ屈指のレストランだ。

◼️アドレス

2400 Harrison Street
San Francisco, CA 94110
(415) 828-1912

◼️営業時間

Tue.-Thu./ 6:00-11:00pm
Fri.-Sat./ 5:30-11:00pm

◼️休業日

Sun,Mon