薬膳を身近にするEri.Cafeへようこそ!

冷え性なんだけど。。

肌荒れが気になる。。

便秘が気になる。。

 

きれいになりたい!

毎日ハッピーに一日をスタートしたい!

自分も家族も元気に毎日過ごしたい!

 

そんな人こそ薬膳がおすすめです。

薬膳って難しいの?

薬膳ってよく聞くけど難しそう?

生薬とかどこで買うの?

おいしくないんじゃないの?

 

そんな風に思う方も多いかもですが。。

 

そんなことはありません!!!!!!

 

最近本屋さんに言っても

「ゆる薬膳」とか「おうち薬膳」とか

薬膳とついたタイトルの本もよく見かけるし、

Google先生に「薬膳」と入れると、色んな情報が出てきます。

 

そんなこんなで身近になってきた薬膳ですが、

まだまだ、解説が難しかったり、

特別な勉強が必要そう・・なーんて声をよく聞きます。

Eri.Cafeは、薬膳をわかりやすく、日常にするサイトです

そこでこのサイト、Eri.Cafe

「薬膳を身近にするコミュニティ」

とサブタイトルをつけました。

薬膳を身近にってどういうこと??

薬膳=不調をよくする食事ではない!

実は、薬膳はお薬ではありません。

 

毎日の食事が薬膳。

一番いいお薬は身近な食材!

そして、生命を養う食事、それが薬膳です。

 

そしてあなた自身があなたの一番のドクターなんです!

なので、日常の中で、今日の私の体がどうかな?

 

どこが疲れてるかな?

どこが調子がいいかな?

そんなことをモニターし、

足りないものを補い、余分なものを取り除く。

 

それを習慣にしていってほしい!

そのためにEri.Cafe で発信することがお役に立てたら

そんな気持ちで

簡単、手軽な薬膳レシピから

 

旬の食材の薬膳効果、

ちょっとディープな薬膳コラムなどなど

少しずつコンテンツを増やしていきます:D